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  • 2016.09.15 Thursday
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    祝カープ優勝!と野球観戦にオススメなハーブポテト

    昨日は広島カープが優勝しましたー!

    25年ぶりの優勝って、

    すごくないっっ??☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

    福岡出身ソフトバンクファンの嫁
    の私でも、

    すご〜くテンション上がって、



    もう、夕ご飯はテキトーでっっ応援に熱が入りましたーー!


    (→カープをネタにお祭り騒ぎ??
    夕飯サボりたいだけなんじゃ??)

    との声も聞こえてきましたが。。。
    まさかまさかー!!(;^_^A

    ウチは旦那さんが野球好きなオノコではないので、

    広島県民と言えどもカープとはあまり縁のないお家柄なので、

    イマイチ盛り上がりにかけるのですが、

    そんなのかまってられるか〜!

    だって、25年ぶりですもん!皆さん嬉しいにきまってますよね!ヽ(;▽;)ノ

    スゴイっ!
    カープ優勝おめでとうございますっ!

    まだまだクライマックス、楽しみですっ!(*^o^*)


    そうそう!野球観戦って言えば、

    ビールとフライドポテトって必須です!
    (わたしはですが、。、(*^^*)

    昨日もこのポテトだけは作りました〜!
    ハーブ風味が爽やかな、カリカリポテト

    ポリ袋を使って簡単にできて失敗もナシ
    (=゚ω゚)ノ


    ハーブフライドポテト☆カリカリほくッと!


    【材料】
    じゃがいも 200g
    塩 小さじ1/4
    ドライハーブミックス 小さじ1/2
    片栗粉 大さじ1
    揚げ油 適量
    (作り方)
    (1)じゃがいもはよく洗って、
    皮付きのままくし形に切って水にさらし、水気を切っておく。
    (お急ぎの時は切ってそのままポリ袋にインしてもいいですっ!)

    (2)ポリ袋に200グラムのじゃがいもと
    塩、ハーブ、片栗粉を一緒に入れて、
    振りながら全体に粉とハーブをまぶす。

    (3)中温の油でこんがりカリッとするまで揚げる。

    (4)ビールによく合います!
    子供のおやつにもおかずにも◎

    《コツ・ポイント》
    油ハネには十分ご注意ください!
    油に投入した直後は箸で触らずに、
    衣が固まるまでじっと待ってから、裏返してください。
    クレイジーソルトなどでも代用可能です!

    (レシピの生い立ち)

    冷めてもカリッと長持ちのフライドポテトを作りたくて、
    ハーブで風味も良く仕上げました!

    あとは。。。

    ビール、ハイボール、ラムネなどなどを手に、
    テレビの前に座って、応援してください〜!(^O^☆♪



    クックパッドのレシピへのリンクはこちらからどうぞ〜
    ↓↓↓↓↓

    Cpicon ハーブフライドポテト☆カリカリほくッと! by Artichaut
    最後まで読んでいただいてありがとうございました。m(__)m


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